教大家兩個使用微波爐的小技巧喔
使用微波爐加熱食物完成後,要把食物從微波爐裡拿出來,是不是容器又熱又燙手呢?
除了帶隔熱手套,只要做一個小動作就能直接把容器從微波爐裡拿出來也不會被燙到囉!
首先,在加熱食物時,常會在表面封一層保鮮膜確保水分不被蒸發,
這時記得,
不要把保鮮膜完全封住食物容器,而在左右兩邊各留一道開口!
這樣能使食物快速加熱,多餘的熱氣也不留在容器上,記得喔

另外,你是怎麼判定食物在微波爐裡已經加熱完全了呢?
會不會一盤炒飯加熱後第一口是熱的,裡面還是結凍的呢?
等食物加熱時間完成時拿出來,
摸摸容器的底部正中心點,如果是熱的,表示可以了。
因為微波爐是由外向內加熱的,中心點是熱的,食物也都熟啦。


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