典雅中國風－耕讀園－JIMMY的隨想筆記

　　我從以前就好喜歡【耕讀園】這個名字，除了聽起來悅耳－有如教世人

　學習隨性、閒情逸致的態度享受生活

　　期望讓人忘卻一切生活瑣事，

　悠閒輕鬆的度過美好時光歲月的意境。
　　　　　　　　　　　　　　

　　以前在台北市內我記得有好幾家耕讀園，現在只剩石牌店和師大店兩家。
　　耕讀園的造型都是走中國古典風庭園風，像我這次去的台中崇德店，正門是兩片厚實堅固的木門，往裡走的左手邊種了幾叢竹子，不算高大，等一陣風吹拂而來，竹葉沙沙做響，聽在耳裡，涼在心裡。右手邊是一個造景水池，做成小瀑布的樣子，活水源源不絕，創意不錯。
　　進入屋內大廳，裡頭販賣一系列有關茶的食品。轉個彎映入眼簾的是一個大池塘，裡頭有好多鯉魚，身上穿得衣服五彩繽紛，有紅有黃，每隻都肥壯敏捷，一位小妹妹拿一包飼料餵著，魚兒爭相搶奪，有時還鯉魚躍龍門的跳出水面搶食，誰都不讓誰。
　　池塘上的一個大涼亭佔去池面一半的位置，看起來就是將涼亭建在水上，這裡每個餐桌就像一個小包廂，讓人席地而坐，想盤腿或是腳身直地坐著，以最輕鬆自在的方式享用餐點或泡茶。

　　這是由我們的座位向外看
　去的樣子，涼亭就在水上，旁
　邊有一棵身子細長苗條的柳
　樹，她頭抬得高高的為我們遮
　去大半的艷陽，秀髮卻輕飄飄
　的垂下來快碰到水面，風來
　了，髮尾的倒影在水面上又輕
　又柔的晃動起舞，十分動人。

　　　　　

　　以上是這段時間特別推出的荷花套餐（三百五十元，荷花套餐推出時間至八月三十一日止）。先是以芋頭、蓮子組合成的清爽沙拉，很清涼。主菜和湯一起上，主菜用一張碩大的荷葉包著材料，裡頭有大塊又鬆軟的芋頭、排骨、紅棗及香菇，讓我有點不知該從哪個先夾起。燒滾滾的湯的顏色十分美麗，是淡紫色的，上頭擺了朵荷花裝飾，裡頭的材料豐富：紅蘿蔔、山藥、香菇、金針菇、竹筍，高麗菜做底，喝了湯之後發現有點微苦，聞的出荷花香
，口味還能適應。
　　餐後上了一小杯冰醋，我還是不太能接受醋酸酸的滋味，所以這杯醋讓給了爸爸喝。

　　