去年跨年那天,我們晚餐就是去寧夏夜市吃。寧夏夜市附近有我曾去吃過也寫過食記的阿桐阿寶四神湯,對面旁邊有家老店的鹹湯圓和東石蚵仔煎,這兩家我會找個機會去嚐嚐。
      
我們坐下來,點的第一樣東西是可以暖胃的螃蟹羹,四個人叫了兩碗,只是喝一點,嚐嚐味道而已。這碗螃蟹羹裡的蟹肉很肥但沒有很多,跟筍絲、金針菇比起來,好像筍絲是主角一樣。我們沒有找到醋可以加,要不然一定會更提鮮味。
    
螃蟹羹才吃到一半,爸爸就被旁邊臭豆腐攤的香氣給打敗了,連忙去叫了兩份回來吃,一份是辣的另一份不辣。
臭豆腐是先炸過後切開,中間塞泡菜再拿去炭火上烤,不過辣不夠辣,泡菜也沒很酸,但還是好吃好吃。
剛吃完螃蟹羹和臭豆腐,我們決定好好利用這張被我們佔據的桌子和椅子,所以立刻又到旁邊點一份小籠湯包吃,
我原以為夜市的小籠包不怎樣,但這家小籠包倒很不錯,還附薑絲,雖然沒有湯汁,可是皮卻不硬,肉也濕濕軟軟的,讓大家一個接一個,一下就把十個吃光了。
    
    
繼續往前走,我看到一個小攤子坐著一些人在吃甜點,我也找個位子坐下來叫了一份燒麻糬,弟弟則叫一碗熱的紅豆豆花。一盤燒麻糬兩個三十元,有點貴耶!但還滿大顆的,有花生粉和芝麻粉配著一起吃,還附熱茶。
    
豆花很燙,麻糬也要慢慢吃,媽媽在等我和弟弟的時候就到旁邊排隊買了兩顆香酥芋丸,這家芋丸很有名,非凡大探索曾介紹過,老闆用料實在而且都是精挑細選,所以常常必須排隊等候。芋丸吃起來不會太甜,裡頭包著肉鬆和鴨蛋,有鹹度也有香氣,很順口。
    
最後,我跟爸爸合吃ㄧ盤蚵仔煎,純粹只是想吃蚵仔煎,也沒仔細挑要吃哪一間,等到走出寧夏夜市,看到路口的東石蚵仔煎,才開始後悔忘記來吃這家的了。


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